福清市龙田镇

兄弟潼南人 · 发表于 2008-7-17 20:13:54

引用第39楼宝贝于2008-07-17 10:56发表的 :
我觉得你们那里的食物也不错

不知你吃了我们当地什么食物？是海鲜还是加工的水产品，还是当地的什么小吃。
福清过去穷，没有米吃，是有名的地瓜县。过去人们几乎是家家顿顿吃地瓜（现在知道吃地瓜对身体很有好处），后来在煮稀饭时加入地瓜或地瓜片（福清当地叫做薯钱，即把地瓜切成片，晒干，容易储存）。外地人来福清对于福清人吃地瓜稀饭很是诧异，笑着说，他们当地人种地瓜只是用来给猪吃的，人一般不吃（烤地瓜除外）。可是后来我听说在潼南也有人吃地瓜稀饭，不知有没有这回事？福清人还利用地瓜加工成其他的食品（很多），比如有名的龙田番薯丸。番薯丸的皮一般用地瓜、地瓜粉（或许是面粉）、有的还有芋头等等做成的，里面有猪肉、紫菜、海蛎等等东西。
下面就是番薯丸。

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兄弟潼南人 · 发表于 2008-8-5 00:31:26

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兄弟潼南人 · 发表于 2008-8-5 00:33:15

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兄弟潼南人 · 发表于 2008-8-5 00:36:15

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兄弟潼南人 · 发表于 2008-8-5 00:37:25

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兄弟潼南人 · 发表于 2008-8-5 00:39:47

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兄弟潼南人 · 发表于 2008-8-5 00:44:06

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勇敢的心 · 发表于 2008-8-5 06:41:27

很不错的地方 [s:322]

小提提 · 发表于 2008-8-5 08:01:10

这些都是你拍的啊？

兄弟潼南人 · 发表于 2008-8-5 19:49:22

引用第48楼︾俗罖﹃群ζ于2008-08-05 08:01发表的 :
这些都是你拍的啊？

说句实话，我不会拍得这么烂。

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