吃鱼生

假老练 · 发表于 2011-4-22 17:34:50

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潼南那个地方有鱼生吃？就是生吃草鱼片，切得很薄的，配料有泡朝天椒，泡圆葱，大蒜片，姜丝，洋葱丝，蒜苗丝，

gongjing · 发表于 2011-4-22 18:30:33

说得我口水都流出来了，哪个晓得出来说哈啥
但是淡水鱼不能生吃耶

浪迹天涯 · 发表于 2011-4-22 19:59:23

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奋斗的菜鸟 · 发表于 2011-4-22 20:40:05

日，好像没得哦。

卖煤炭的 · 发表于 2011-4-22 21:12:47

红苕屎窝干净了，再去看洋盘如何。

一世英明 · 发表于 2011-4-22 21:35:17

[s:377] 自己买点海椒面买根草棒在屋头自己做吗

tjwallace · 发表于 2011-4-22 21:56:58

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假老练 · 发表于 2011-4-23 08:23:36

我听家乡的朋友说是没发现过，不过这个吃法是很好吃，是吃淡水草鱼，工序说简单也不简单，人家要的是白白的精草鱼肉，刀工一流，肉里不能带任何刺，鱼骨鱼头整椒盐好香的！

假老练 · 发表于 2011-4-23 08:24:42

自己做刀工过不了关[s:377]，影响效果和味道

假老练 · 发表于 2011-4-23 08:26:33

不能长期吃，一月偶尔吃过3到5次是没问题的，喝点白酒都搞定，我在广州经常吃，都没事呀！

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