柚香咖喱牛肉的做法

潼南老乡 · 发表于 2010-7-23 19:28:30

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柚香咖喱牛肉制作原料：

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2010-5-18 16:26

牛肉,土豆,柠檬,洋葱,黄油,姜,料酒,咖喱 ,椰浆,韭菜,蒜,蜂蜜柚子茶,胡椒粉,盐,白糖各适量。

柚香咖喱牛肉的做法:

1. 牛肉切小块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块。

2. 炒锅加黄油，先煸姜片，再放入牛肉块，烹入酒，煸炒至变色。

3. 另一锅中加水，烧沸，放入炒过的牛肉块，挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。

4. 加入土豆，大火煮沸，小火炖煮。

5. 另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火，加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可，盛米饭将咖喱牛肉往上一倒，拿叉子勺子开饭

叶子 · 发表于 2010-7-23 21:05:28

先看,
[s:377]

潼南老乡 · 发表于 2010-7-23 21:13:33

另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火，加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可，盛米饭将咖喱牛肉往上一倒，拿叉子勺子开饭 [s:303]

叶子 · 发表于 2010-7-23 21:16:13

看来你很会煮吃的哟

angel2006 · 发表于 2010-7-24 18:13:51

今天吃自己卤的牛肉 [s:252]

101xz · 发表于 2010-10-17 10:44:03

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科利达地板 · 发表于 2011-3-14 09:03:56

来一份

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