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花生陈皮排骨汤

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发表于 2010-7-22 16:02:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东东莞

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用料:花生肉200克,排骨600克,陈皮1角,盐少许


做法:
1)排骨洗干净,斩件; 
2花生肉和陈皮洗干净;花生肉保留外衣 
3)瓦煲加水,用锰火煲至水开,放入材料,改用中火煲至花生肉烂透,加少许盐调味,即可饮用。


说明:本汤功能健脾开胃,补血止血,预防血友病、出血病症。若有身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿帐、腿脚无力,患血小板减少性紫癜症、先天性遗传性毛细血管扩张出血症,可用本汤作食疗。

     
发表于 2010-7-22 16:24:01 | 显示全部楼层 IP:广东汕头
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