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乡场茶馆里的牛犏儿

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发表于 2009-3-29 13:15:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆

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时光倒转回去半个多世纪,在遍布巴渝大地的乡场上,大多设有一两个茶馆。它们和城镇里的茶馆有所不同,寒场天冷冷清清,逢场天则红红火火,座无虚席,别是一番风景。

  赶场的男子们,在卖掉担来的农副产品后,或者以赶流水场为生的手艺人们,在忙完手中的活路后,都会来茶馆坐坐,松松筋骨,享受着难得的休闲。人们交谈着今年的年景收成,以及谁家又娶媳妇嫁女了,谁家又生儿抱孙了等等。那时在乡间,没有什么公共传媒,茶馆就成了四乡八场的信息交流中心。

  同时,一种特殊的交易活动,仍在这里继续。

  在茶馆前的空地上,是买卖牲畜的市场,你常常可以看到这样的景象:一个老农民,牵着一头可以干活的牛儿,或是一条架子猪,从田坝小路走来,把它们往地坝上的木桩一拴,又从地上捡起一根散落的谷草,打一个圈儿,套在牛角苞或猪耳朵上,然后走进茶馆,泡一盏盖碗茶,从容地点燃叶子烟竿。

  这根谷草叫做“草标”,它的来历久远,《水浒传》上杨志卖刀时就使用过,这是一条“此物出售”的广告。当年人们开玩笑,会在你的后颈窝上,悄悄插上一根草标,众人开怀大笑,你也莫名其妙地不知怎么回事,跟着别人一起傻笑。

  打算买牛或架子猪——只消催肥便可出槽的半大猪儿——的人,会走拢木桩前,仔细打量这些待价而沽的牲畜,觉得合意后,也一言不发地踱进茶馆,觅一个座位,泡一盏盖碗茶,抿上几口。此时,便会有一个身披一件好像几十年没洗过的长衫,一脸烟容,骨瘦如柴的人,把这一切都看在眼里;他从拥挤的茶客间开始往来穿行,在两个人之间拉拢生意,这种人叫“牛犏儿”,也叫“串串客”,用眼下的话来说,就是掮客、经纪人。

  牛犏儿的活动方式很奇特,他先和卖家在袖口里摸手指拇,问:“你老哥子开价好多?哦,这个整,这个零。”又挤过来和买家在袖口里摸手指拇,问:“你这位兄弟出啥子价?嗯,这个整,这个零。能不能再添点,我再请卖主让点?”如此往来数次,生意便做成了,一手交钱,一手交货,皆大欢喜;买卖双方虽近在咫尺,却自始至终互不搭腔。牛犏儿从双方得点“口舌钱”,也就是辛苦费、劳务费;当然,还要从中吃点只有他肚皮里才明白的差价。

  这一道巴渝特有的风景线,看来是永远消失了。经纪人这行当当然还有,但也现代化,长衫换洋装了。
发表于 2009-3-29 13:20:59 | 显示全部楼层 IP:重庆
这个 我见过 [s:377]
发表于 2009-3-29 13:21:21 | 显示全部楼层 IP:重庆
有点味道 [s:377]
发表于 2009-3-29 13:21:40 | 显示全部楼层 IP:重庆
那些人 口才很好 [s:322]
发表于 2009-4-1 09:07:14 | 显示全部楼层 IP:重庆
呵呵!熟悉的生活场景和渐渐淡出视线的风俗,经此文一渲染,似乎又活灵活现。
发表于 2009-4-1 09:13:11 | 显示全部楼层 IP:北京
交易方式怎么有点像买卖古董.
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