关注菜都，聚焦山地蔬菜！

人在画中游

     重庆市骄玉轩兵农业发展有限公司于2014年进驻群力镇发展山地蔬菜，前期流转土地4000多亩用于洋姜种植，今年开始收获。亩产2吨多、市场价每公斤5:00元,产值可观。该公司采取‘订单+农户+食品深加工企业’模式，不愁销路。农户的收获主要来源 土地流转费、在公司上班报酬。公司入驻以来，也得到群力镇政府的大力支持，改善种植环境投入资金修建生产便道。公司中长期发展规划：再增加流转土地5000亩，用于生态种养殖业发展，扩大洋姜生产、养殖、观光农业、建立自己的深加工企业、形成环保循环经济链。希望政府进一步加大对山地蔬菜的投入与扶持！

附：洋姜功效作用（注：资料来源于百度，仅供参考）
           特性： 秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。   
         降糖消渴： 有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。
       洋姜树的功效： 洋姜的地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。宅舍附近种植兼有美化作用。   
       医用功效： 利水除湿，清热凉血，益胃和中，消肿;主治：肠热出血;跌打损伤;骨折肿痛，根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。适用于糖尿患者、浮肿、小便不利者。   
      保健产品： 洋姜中的碳水化合物八成是菊淀粉。菊淀粉又称菊糖或菊粉，是目前发现的少有的几种可溶性膳食纤维之一。其热值低，具有非胰岛素依赖和非龋性等特点，被作为优质的膳食纤维源和脂肪替代物，广泛用于乳制品、面包、糖果、饮料、调味品、功能性食品、药品和保健品等食品的制作。也可制成淀粉、酒精，加工成蜜饯、果酱，目前大多用来提取菊糖。世界上有40多个国家已经批准菊淀粉作为食品的营养增补剂，使之成为风靡海外市场的保健产品。
     洋姜的保健食谱：
  1、洋姜汤：洋姜60~90g，切片后加水煎汤服。这个方法取洋姜有利尿的作用。可以用于水湿停蓄，水肿，小便不利的症状。此外，也可用于糖尿病。所以有便秘或糖尿病的人可以食用这个方法
2、洋姜汁：洋姜30~60g，捣烂后绞取汁液，可加适量蜂蜜或白糖调味，一次服用即可。这个方法生用就可以了，是其洋姜清热凉血的作用，来用于治疗肠热便血。所以有便秘的亲可以直接使用这个方法生用就可以治疗肠胃疾病。 3、洋姜粥：食疗方面可用菊芋块茎100g，洗净切碎，大米100g淘洗干净，加水适量同煮成粥，调入食盐、香油后食用。这个方法适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。所以便秘或者是有浮肿，糖尿病的人可以食用洋姜粥来缓解病症
     洋姜的腌制方法 ：  
      食材：洋姜、盐、大料、花椒、丁香、桂皮、水。  做法：  1、准备好上述所需食材；  2、将洋姜洗净，晾干水分；  3、所有调料加水煮开，再晾凉； 4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒，先加一层保鲜膜；  5、再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。  6、吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，即可。

懒虫

不错哦

我舍能佛

楼主宣传潼南精神甚佳,尤其是宣传群力镇这样的地方更值得大赞![s:322]

心随景动

整的下细，啷个吃都整出来老[s:322]

心随景动

整的下细，啷个吃都整出来老[s:322]

xiaophe

这玩意很好种，我小时候在外面捡了几块，往土里一埋，就可以了，而且不挖还可以好多季！就是吃法只知道做成咸菜