夏至到吃面是习俗 亲记得整碗小面

[复制链接]
微微¥ 发表于 2015-6-22 07:46:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

×
本帖最后由 微微¥ 于 2015-6-22 07:50 编辑

每个节气都有自己的习俗,这些习俗往往又与吃有关。自古以来,民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,还称“夏至多吃面,出门防雷电”。重庆人不要忘了整碗小面哦。
    重庆小面
453.jpg
材料:面条、酱油、花椒、姜汁、大蒜、猪油、辣椒油
方法:

1.将榨菜切成颗粒;
2. 大蒜去皮捣成茸待用;
3. 把酱油、花椒油、姜汁、蒜茸、均匀地放在碗内,加入汤汁,再撒上葱花;
4. 在打调料的同时煮面条,待面条熟后捞在打好调料的碗内即成。
file:///e:/360se6/User Data/temp/600x400_5f4dc25e1a1e096da399eee84a92445a.jpg



欢迎使用本站,我们将竭力为大家打造纯净的社区互动平台。
评论7
瓢瓢 发表于 2015-6-22 08:41:35 | 显示全部楼层
很好  煮熟了端一碗过来 以后我就天天吃面了:loveliness:不要包子了
欢迎使用本站,我们将竭力为大家打造纯净的社区互动平台。
回复

使用道具 举报

老·董 发表于 2015-6-22 08:43:55 | 显示全部楼层
小二。来一碗重庆小面
欢迎使用本站,我们将竭力为大家打造纯净的社区互动平台。
回复

使用道具 举报

lvluo小仙 发表于 2015-6-22 09:55:25 | 显示全部楼层
每天都有诶
欢迎使用本站,我们将竭力为大家打造纯净的社区互动平台。
回复

使用道具 举报

飘尽江湖 发表于 2015-6-22 11:11:47 | 显示全部楼层
其实我更喜欢吃饸饹面
欢迎使用本站,我们将竭力为大家打造纯净的社区互动平台。
回复

使用道具 举报

微微¥ 发表于 2015-6-23 08:33:34 | 显示全部楼层
飘尽江湖 发表于 2015-6-22 11:11
其实我更喜欢吃饸饹面

面前面两个字我不认识
欢迎使用本站,我们将竭力为大家打造纯净的社区互动平台。
回复

使用道具 举报

飘尽江湖 发表于 2015-6-23 14:03:59 | 显示全部楼层
微微¥ 发表于 2015-6-23 08:33
面前面两个字我不认识

啊哦,[hé lé miàn]      度娘,饸饹面
欢迎使用本站,我们将竭力为大家打造纯净的社区互动平台。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关于我们|信息举报|无图浏览|用户申诉|手机版|APP客户端|涪畔生活 ( 渝ICP备14010238号-7 )

GMT+8, 2025-4-5 08:01 , Processed in 0.022744 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.