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走进双江
文/孙逸望双江就在我们县境内，位于潼南县西北部，距县城10公里，与遂宁市接壤，为重庆市的西大门。她，不仅是川中和川北纵横交错的驿道和大路的交叉点，又是一个“日载千帆货，夜泊万舟客”的热闹水码头。水路，从猴溪口汇入涪江，逆水而上，可经遂州、潼川，西通陕西；顺江而下，汇合渠江、宝陵河，下连重庆，东出夔门。陆路，至遂宁与合川的“大路”横穿双江南北二街；东路，过涪江河直达蓬溪、武胜；西路，翻马房垭口，接崇龛、安岳，西上成都。真可以说是“水陆交通连八方，财源茂盛达三江”。
镇内二溪环抱，双江也因此得名。镇周围翠竹葱笼，溪水淙淙，古榕翳荫，景色秀丽，八大自然景观点缀其间，恰似一幅幅水墨丹青，烘云托月般簇拥着古镇。走进双江，漫步于小街窄巷，石阶起落，满目的灰瓦老屋，那以清代商市为特色的传统街道，那低矮屋檐的外廊结构，风格各异的深宅大院，星罗棋布的散落其间，便纷至入眼，使你应接不暇！ 仿佛会让你穿越时空隧道，看人间沧桑，班驳纷呈，社会嬗变，跌宕起伏。
进入双江，在南街外的浮溪上，有一座清咸丰年间的双拱石板桥，古为川东“东大路”的必经之道。在紧靠石桥的上游，建有一弧形的拦溪石堤，堤高10米，溪水漫堤直泻，恰似银练倒悬，正如前人所咏：“夺得天公白匹练，飞绽玉梅万片花”，令人眼花缭乱，心旷神怡！而在石桥的另一头，一株百年古榕，盘根错节，枝叶婆娑；一枝主干如猿臂轻舒，荫笼桥面，密叶蔽日，曲水通幽。有诗为证：
巴渝胜景何处觅，蓬壶吐珠堪称奇。春江泻银惊飞骛，银帘倒挂入画题。
电视连续剧《凌汤圆》中凌汤圆吊颈一场戏在此拍摄后，更为游人增添了不少的话料谈资和游趣。这就是双江古镇自然景观八处之一的“榕桥银帘”。 镇西的“长滩幽簧”，也是游人常去的地方。那里青竹茂林，细枝弯垂，轻拂水面，竹影摇曳；溪平滩长水缓，若你荡舟溪上，那种分外静谧安宁的氛围，定然别有一番感慨！我们重庆一位本土的诗人，曾在此留下这样一首《竹枝词》，愿与各位朋友共享：
峰峻滩长碧水匀，连绵绰约竹青青。荡舟靓妹歌声脆，溅起银珠湿画屏。
双江这座历史古镇，她的美食小吃也堪称一绝，为世人所称道。其中，原汁原味、清香可口、香味绵长，特别鲜嫩的“白味风鸡”；有以脆、嫩、鲜加上麻、辣、香，不管下饭佐酒皆宜的“双江风萝卜”；也有千姿百态，花样繁多，风味各异，吃起来粉嘟嘟，嫩冬冬，糯糍糍，品起来麻噜噜，辣呼呼，香喷喷的双江凉粉，曾经在重庆美食节上，镇上的“袁凉粉”竟被评为重庆市名优小食之一。如今，“双江凉粉”已经名正言顺的登上了大雅之堂—在各星级宾馆的宴席上倍受各地宾客朋友的青睐。朋友，你如到了双江古镇，到馆子里去吃“白酥鱼”，也是你很不错的选择。原国家主席杨尚昆对家乡的“白酥鱼”更是情有独钟，他生前每次到成都开会或视察，住在金牛坝招待所，只要时间许可，他都要请人在双江买了鱼，把厨师一起接到住地，专门烹制这道“白酥鱼”招待客人。无论是国人或是外宾朋友，在品尝了之后，都无不交口赞誉！双江的“白酥鱼”，集各家菜系鱼肴之所长，既有徽菜之重色，鲁菜之清淡，粤菜之鲜活，川菜之酥香，以其色泽淡雅，鲜、嫩、酥、香的口感，适合东西南北各方食客的口味！ 而且，“双江油炸”，出至本镇的“五香花生米”，还有肉嫩汁多、香甜爽口，吃后一种郁香只气久久弥漫唇齿之间，其味无穷的“杨家橙”都是本地一绝！
今日的双江，也早已不是昨天那个“养在深闺人未识”的落寞美人。双江，这颗镶嵌在四川盆地中部的璀璨明珠，如今已走出昨日的窘境，惊艳于东方的地平线，吸引着越来越多的人们去撩开她神秘的面纱，欣赏她的靓丽芳容，品读她独特的韵味！
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发表于 2008-12-20 13:59:04
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发表于 2008-12-20 15:17:30
