潼南论坛

搜索
猜你喜欢
查看: 16526|回复: 151
收起左侧

463个生活小窍门(希望对你有用)

[复制链接]
     
发表于 2008-7-12 16:11:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东惠州

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
专业盖楼![s:377][s:377][s:377]
1、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:12:12 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

丰富版块.
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:12:46 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
3、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:13:01 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
4、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:13:19 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
5、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:13:34 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
6、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:13:51 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
7、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:14:08 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:14:29 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
9、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
     
 楼主| 发表于 2008-7-12 16:14:42 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表