潼南探索经济合作联社推动蔬菜产业市场化新路子

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潼南探索经济合作联社推动蔬菜产业市场化新路子

中国食品产业网 （2008年7月6日09:06）

潼南探索经济合作联社推动蔬菜产业市场化新路子

市委市政府决定把潼南打造成为“西部绿色菜都”后，潼南积极研究多种跟进措施，在努力建设40万亩蔬菜基地同时，充分发挥新时期经济合作联社职能作用，促使其积极参与并服务蔬菜产业建设，为蔬菜产业提供生产各种物资需求，开展产前、产中、产后服务，引导菜农与市场对接，提高潼南整个蔬菜产业市场化程度。 　　一、围绕绿色菜都，抓好合作组建 　　蔬菜基地发展到哪儿，合作社就建到哪儿。该县紧密结合蔬菜产业布局，积极组建各具特色的蔬菜专业合作社。目前，引领发展蔬菜专业合作社83个，种植蔬菜面积12.3万亩。一是在涪江沿岸的米心镇、桂林街道办、梓潼街道办等7个镇乡，组建了以茄果类、瓜类、豆类、甘蓝、大葱、韩国萝卜为主的蔬菜专业合作社。专业合作社集中成片发展大棚蔬菜和名优特菜，形成了早熟蔬菜片区。二是在琼江沿岸地区的崇龛镇、柏梓镇、太安镇等5个镇乡，组建了13个蔬菜专业合作社。合作社在春夏季以生产大棚水藤菜、木耳菜、露地莴笋等为主、夏秋季以瓢白、散叶白菜、莴笋尖等为主；秋冬委以莴笋、冬寒菜、豌豆尖等为主，形成万亩绿叶蔬菜观光农业园区。三是在渝遂高速公路沿线的花岩镇、双江镇、塘坝镇等8个乡镇，组建了21个蔬菜专业合作社。合作社早春以瓜类、茄果类、豆类蔬菜为主，在春夏种植水稻后，合作社又及时种植芥菜、萝卜、大葱等蔬菜，形成了百里绿色蔬菜长廊。四是在南部的新胜镇、卧佛镇、五桂镇等6个镇乡，组建了15个蔬菜专业合作社。合作社春季以生姜为主，辣椒为辅，间套种芫荽、茼蒿等抑制姜瘟的菜类；秋季以小葱、大葱、蒜苗为主，芫荽、茼蒿等为辅的种植结构，形成了调料蔬菜生产片区。五是在北部的古溪镇、龙形镇、宝龙镇等4个镇乡的浅丘平坝地区，组建了17个蔬菜专业合作社。合作社依托加工龙头企业，在春夏季重点发展辣椒、豇豆、菜玉米等蔬菜，在秋冬季和初春重点发展芥菜、萝卜、蘑菇等品种，形成了加工蔬菜生产片区。在合作社的推动下，全县基本上形成了“一镇一特”、“一村一品”、布局合理的蔬菜生产格局。按照绿色菜都的建设要求，到2015年，每个蔬菜基地村，都要建立1个以上的蔬菜专业合作社，发展蔬菜专业合作社300个，菜农入合率要达到90%以上，合作社种植蔬菜面积60万亩，占全县蔬菜种植面积的60%。 　　二、围绕绿色菜都，抓好土地流转 　　潼南适宜种植蔬菜区域的人均耕地不足一亩，而且比较分散，不易形成规模效应，也不易推行品牌化标准化生产。蔬菜专业合作社围绕绿色菜都建设，积极探索土地流转的“四种方式”。一是专业社租赁流转。由专业合作社或领办人与农户签订租赁合同，一次性以现金支付给农民，农民还可优先在专业合作社打工，既有租金收入，又有打工收入。二是土地入股流转。农民自愿将承包地作为入社股份，农民成为专业合作社成员，合作社按土地常年产出价值，计算分红，年终再根据经营效益，再次分配利润，农民在家是股东，在外可务工。三是吸纳农民入社流转。农民交纳一定的身份股，就可享受到专业合作社的各项专业化服务，统一标准生产，统一品牌，统一市场营销，按成员出售的商品交易量二次返利，年终按股分红。四是专业合作社使用摞荒地流转。一些专业合作社向村集体组织以支付适当费用的方式，将部分摞荒土地集中使用起来，通过专业合作社的经营，提高土地产出价值，促进蔬菜产业规模发展。目前，蔬菜专业合作社共流转土地5.1万亩，占全县蔬菜基地流转土地面积78%，到2015年，将达到24万亩，占全县蔬菜基地流转土地面积的80%以上。 　　三、围绕绿色菜都，抓好网络建设 　　依托蔬菜专业合作社，加快“一站二点三店”建设，为菜农提供生产生活服务。一是构建蔬菜信息服务站。潼南供销社依托“农信通12582”平台，建立“中国西部绿色菜都蔬菜专业合作社信息网站”与国家农业信息网络联网运行，建立蔬菜市场信息网络系统。及时为菜农提供蔬菜市场信息，政策法规、科技知识，生活娱乐等信息服务。二是加快两点建设。在专业合作社内建设净菜加工点和鲜菜交易点，方便菜农集中销售、客商集中采购，实现蔬菜加工包装转化。三是加快三店建设。依托正兴贸易有限公司，在蔬菜基地建设农资放心店，农资经营按照“六个统一”（统一标识，统一采购，统一配送，统一价格策略，统一服务规范，统一销售）进行规范管理，开展专家测土配方，厂家专门生产、合作社专供、蔬菜专用的“四专”服务，把好农药、肥料等农业生产资料进入蔬菜某地的源头控制，杜绝假冒伪劣农资产品和剧毒、高毒、高残留农药流入市场和进入生产环节，保证蔬菜绿色环保无公害；依托丽雅购物中心，建设日用品放心店，开展连锁配送，方便菜农安全放心消费，实现双向流通；依托桐君阁大药房潼南配送中心店建设桐君阁村级药店，让老百姓在家门口买到质优级价廉的放心药品。到2015年，在蔬菜专业合作社中，农资放心店、日用品放心店、桐君阁村级药店，“农信通”信息服务站由现有的83个发展到300个，在专业合作社内建净菜加工点和鲜菜交易点150个以上，菜农所用农资商品80%由合作社供应，合作社信息服务100%的菜农。 　　四、围绕绿色菜都，抓好产业化经营 　　继续推行龙头企业+专业合作社+基地（农户）的蔬菜产业经营有效模式，切实抓好“五化”。一是“标准化”。合作社与农办、农业局以及科研院校密切合作，制定蔬菜生产标准，实行统一技术培训、统一制度规范、统一供种、统一供肥、统一供药，实现标准化生产。到2015年，合作社建设标准化基地由现有的3.3万亩，发展到12万亩，占蔬菜基地面积的40%。二是机械化。为提高生产效率，合作社与农机部门加强合作，在蔬菜生产基地广泛推广机械化耕作。合作社为菜农提供农机具租赁及代耕服务。通过3——5年推广，蔬菜基地80%的播种面积实行机械化生产。三是加工转化。合作社充分利用我县蔬菜加工企业优势，如葆青蔬果树、三鑫林业、戴式食品等企业，加快蔬菜的加工转化，同时，鼓励和支持蔬菜专业合作社开展腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等加工业务，努力增加产品附加值。四是品牌化。合作社加大蔬菜品牌的创建和培育，积极组织申请注册商标，引导已有较高知名度的品牌如“桂绿牌”萝卜、辣椒，争创国家级、市级名牌。通过3—5年努力，合作社创建培育辣椒、萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜、茄子等品牌10个，开发蔬菜腌制品、蔬菜冻干制品、蔬菜净菜系列产品、速冻菜系列产品20种以上，30种以上类型的蔬菜精包装。蔬菜产品的80%通过品牌包装销售。五是市场化。我们面向大市场，发展大产业，着力搞好大流通。第一，依托各专业合作社内的蔬菜采后集中处理交易点直销；在中国西部绿色菜都蔬菜交易市场设立专业合作社蔬菜直销区；在潼南蔬菜销售核心市场，就是重庆、成都、南充、遂宁、广安、资阳、内江等农贸市场设立直销点；扩大潼南蔬菜销售二级市场如乐山、宜宾、泸州等市场销售份额；拓展三级市场如贵阳、拉萨、西安等城市蔬菜深加工产品销售。第二，依托新合作农产品专业合作社，联合全县蔬菜专业合作社及蔬菜加工企业，与家福乐、新合作联佳等五家以上的大型超市签订购销协议，让潼南蔬菜进超市、进院校、进社区。第三、与人仁可、葆青蔬果、尚蔬坊等蔬菜加工龙头企业签订蔬菜采购订单，制定保护价，让菜农按计划生产，定点交售。第四，联合蔬菜贩运大户及相关运输企业，成立蔬菜运输队，规范蔬菜贩运秩序。通过努力，到2015年，蔬菜基地生产的蔬菜90%通过合作社销售出去。 　　五、围绕绿色菜都，发展供销合作事业 　　潼南供销社通过积极主动参与绿色菜都建设，实现“富民兴社”的目标。到2015年，供销社农资销售占有市场份额达到90%以上，其中蔬菜生产所需农资供应达到95%；蔬菜产品购销额比2007年翻两番；全系统商品销售额翻3番；全系统税利突破1000万元大关。

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不过题目好像应该是：潼南合作经济联合社探索推动蔬菜产业市场化新路子