黄豆猪蹄汤

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tnhzcs 发表于 2008-5-31 17:25:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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制作材料:
主料:猪蹄250克,大豆250克
调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法:
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;
3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;
8. 调入味精,即可。
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评论22
玩命丫丫 发表于 2008-5-31 17:26:31 | 显示全部楼层
哈哈,让我尝一下也,
不错不错。 [s:256]
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fay小仙子 发表于 2008-6-1 09:52:58 | 显示全部楼层
这个好吃,我们常做来吃
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tndus 发表于 2008-6-1 15:17:50 | 显示全部楼层
我不会哦!!可能好吃哦!!
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fay小仙子 发表于 2008-6-1 15:24:09 | 显示全部楼层
吃了补脑,你多吃点嘛 [s:251]
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tndus 发表于 2008-6-1 15:25:43 | 显示全部楼层
要得!!我脑子笨
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不哭泣的长江 发表于 2008-6-1 15:42:09 | 显示全部楼层
引用第4楼fay小仙子于2008-06-01 15:24发表的  :
吃了补脑,你多吃点嘛 [s:251]
应该补脚
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fay小仙子 发表于 2008-6-1 15:43:39 | 显示全部楼层
哈哈 [s:251]  [s:251]

真是吃撒补撒啊
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不哭泣的长江 发表于 2008-6-1 15:52:26 | 显示全部楼层
[s:251] 你不知道一直都有这个说法啊
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fay小仙子 发表于 2008-6-1 15:55:27 | 显示全部楼层
不晓得呢今天才听说
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