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[杂谈] 看到这个口水鱼的图片,突然好想吃鱼哦。。。

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发表于 2012-7-4 09:48:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆

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口水都流了一地了。。。。好想吃鱼。。。
【口水鱼的做法】



原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。

1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。

2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。

3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。

4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。

5、捞出沥干油后装入碗中。

6、淋上调味汁,再撒上熟芝麻、葱碎即成。

7、拌匀即可
     
发表于 2012-7-4 09:50:37 | 显示全部楼层 IP:河北唐山

Re:看到这个口水鱼的图片,突然 ..

好吃妹崽[s:251]
     
 楼主| 发表于 2012-7-4 09:52:29 | 显示全部楼层 IP:重庆
     
发表于 2012-7-4 09:54:53 | 显示全部楼层 IP:重庆

Re:看到这个口水鱼的图片,突然 ..

看不到pp
     
 楼主| 发表于 2012-7-4 10:00:07 | 显示全部楼层 IP:重庆

回 幽灵传说 的帖子

看得到了撒。。。。。[s:376]流口水了。。。
发表于 2012-7-4 10:03:39 | 显示全部楼层 IP:重庆

Re:看到这个口水鱼的图片,突然 ..

饿了[s:256]
     
发表于 2012-7-4 10:03:44 | 显示全部楼层 IP:重庆

Re:看到这个口水鱼的图片,突然 ..

食色性也
     
发表于 2012-7-4 10:13:00 | 显示全部楼层 IP:重庆

Re:看到这个口水鱼的图片,突然 ..

你都口水都流了一地了,还发出来害人
发表于 2012-7-4 10:26:44 | 显示全部楼层 IP:重庆

Re:看到这个口水鱼的图片,突然 ..

秀色可餐!
     
 楼主| 发表于 2012-7-4 10:45:50 | 显示全部楼层 IP:重庆

回 宝贝 的帖子

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