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凉拌菜—香辣毛肚

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发表于 2007-5-1 14:55:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东深圳

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原 料:毛肚、韭菜
调 料:蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油
制作方法:1。毛肚洗净,切成片,放沸水中焯熟,用凉开水浸凉。
2。韭菜洗净,放沸水中烫一下,将毛肚扎成把。摆在
盘中。
3。蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑
成调料汁,盛在调味碟中放在毛肚旁边即可。


                               
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昨天吃饭偷学的哦
     
发表于 2007-5-2 06:54:01 | 显示全部楼层 IP:湖北荆州
饿了,偷吃一点,但是……连偷的都没得~~
发表于 2007-5-2 12:31:21 | 显示全部楼层 IP:新疆吐鲁番
现在是12:30
午餐时间,我也想吃了
 楼主| 发表于 2007-5-3 14:43:33 | 显示全部楼层 IP:广东深圳
以后等有大钱了,我要请几十个厨师,把所有的菜都吃遍,哈哈,新时代的食神来了
     
发表于 2007-5-3 21:39:01 | 显示全部楼层 IP:湖北荆州
自己吃呀??要不要请客哟???
发表于 2007-5-8 13:10:50 | 显示全部楼层 IP:广东深圳
不错哦..呵呵
     
发表于 2007-5-9 10:30:59 | 显示全部楼层 IP:广东东莞
学习...要学会煮饭..嘿嘿...
发表于 2007-5-17 12:00:59 | 显示全部楼层 IP:福建厦门
来学习来了
发表于 2007-5-21 22:00:28 | 显示全部楼层 IP:上海
顶起哦!
     
发表于 2007-5-22 19:08:34 | 显示全部楼层 IP:广东惠州
想吃毛肚子了,
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