剁椒粉丝扇贝

叶子 · 发表于 2010-7-21 18:37:55

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原　　料:扇贝、粉丝、蒜、剁椒

操作;1、把扇贝壳刷干净，去一面壳后去内脏，把黑的东西清洗干净，用盐水泡20分钟杀菌。
      2、把粉丝抄软过凉水。
      3、蒜泥加香油（没过蒜泥），盐、鸡精、美极鲜酱油，腌制10分钟后，热锅，把调好味的蒜泥倒入煸炒，炒香后出锅备用。
      4、把粉丝围在扇贝周围，上面洒上蒜泥和剁椒酱即可（超市有卖）。
      5、上锅蒸下，开锅后10分钟即可。

叶子 · 发表于 2010-7-21 18:38:41

这个好好吃的,[s:303][s:303]

angel2006 · 发表于 2010-7-21 19:15:27

自己沒做過

闲庭晓苑 · 发表于 2010-7-21 19:31:49

[s:376] 我饿。。。。[s:392]

angel2006 · 发表于 2010-7-21 19:41:42

[s:251][s:251]

叶子 · 发表于 2010-7-21 20:50:26

我也没做过,
我经常跑到我男人姑姑家去吃.姑姑嫁的本地人,做的很好吃,..[s:377][s:377]

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