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[经验心得] 有机食品是什么

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发表于 2014-2-28 09:34:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆

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本帖最后由 哥老官 于 2014-2-28 09:38 编辑

有机食品

    有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品

有机的含义  从物质的化学成分来分析,所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质,都是有机的食品,没有非有机的食品,因此,从化学成分的角度,把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的 。所以,这里所说的“有机”不是化学上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果,干果,奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系.有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,因此,有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
有机食品在不同的语言中有不同的名称,国外最普遍的叫法是ORGANIC FOOD 在其

有机食品


它语种中也有称生态食品、自然食品等。联合国粮农和世界卫生组织(FAO/WHO)的食品法典委员会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称。

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发表于 2014-2-28 09:53:00 | 显示全部楼层 IP:重庆
那你现在有没有现货啊
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发表于 2014-2-28 10:08:04 | 显示全部楼层 IP:重庆
:o
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发表于 2014-2-28 10:40:54 | 显示全部楼层 IP:重庆
管他有机无机哦,不害人就好
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发表于 2014-2-28 10:45:49 | 显示全部楼层 IP:重庆
;P;P;P;P
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发表于 2014-2-28 11:16:14 | 显示全部楼层 IP:重庆
:lol
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发表于 2014-2-28 11:42:19 | 显示全部楼层 IP:重庆
我家的土养中蜂蜜就是有机食品
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