小菜篮 大产業

渝帆

3月19日，中国西部绿色菜都首届蔬菜采购会上，潼南蔬菜“满园绿色关不住”，来自10多个省市的千余名客商在潼南菜地里“看菜下单”，长势喜人的无公害蔬菜让采购商一口气砸下30.17亿元的大订单和大投资。
     小菜篮，让潼南菜农做成了大产业。记者从中撷取了几个小镜头，也许这里面有些地方可以让我们有所回味和深思。
镜头一

     不遗余力 “叫卖”蔬菜
     “每年举办一次蔬菜节，大造舆论，大造氛围。”去年12月12日，市委.CW、副SZ马正其在潼南组织召开潼南蔬菜产业发展现场办公会上指出。
     很快，潼南县开始酝酿潼南蔬菜采购会。
     潼南要为蔬菜办个会的消息在各大媒体报道后，潼南蔬菜随着媒体的强势宣传引起了更多人关注。到处寻找商机的采购商更是闻风而至，采购会引来了沃尔玛、家乐福、新世纪、重百等10多家大型超市和重庆市内外的千余名采购商。
     19日，在采购洽谈会上，潼南县县领导亲自向客商们大力推介潼南蔬菜。随后，在潼南县桂林街道办事处桂林坝的万亩蔬菜基地里，上千客商在田间地头现场看样订货。该县蔬菜产业蓬勃发展的势头和现场长势喜人的大棚蔬菜，让客商们下定决心砸出了30.17亿元的大订单和大投资。

     启示：酒香也怕巷子深。好产品也要靠“吆喝”。尤其是市场环节素来薄弱的农产品，因为没有和市场较好对接，很多地方的农产品虽然很具特色和优势，但就是做不大做不强。潼南举办蔬菜采购会，只是潼南县不遗余力“叫卖”蔬菜的一个缩影而已。在潼南，“卖菜”，不仅是蔬菜经纪人的活儿，也是潼南县各级领导的事情。于是，潼南要打造“西部绿色菜都”，要成为“重庆最大菜篮子”，请市级领导为潼南蔬菜“把脉”，甚至在引进蔬菜生产企业时就签定“按保护价收购菜农蔬菜”合同，在不断的“叫卖”声中，潼南蔬菜得以不断发展壮大。

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镜头二

新奇蔬菜抢人眼球
     在这次潼南首届蔬菜采购会上，数十种稀奇蔬菜十分抢人眼球，占尽了“风头”。
     展台上，名为“心里红”的萝卜，皮青心红，与红色的、仅樱桃大小的“樱桃萝卜”，又大又长的韩国萝卜在媲美；潼南北部丘陵地区产的香芋、红美人辣椒、青美人辣椒，与南部地区生产的双孢蘑菇、罗盘山生姜等在斗艳；多家龙头企业的蔬菜生产示范基地产的茄子，可以作为水果一样生吃；一种只有1公斤左右重的小冬瓜新品种，在市场上的售价是每公斤4元……各种新奇的蔬菜和新品种，让游客和客商大开眼界。
     “潼南不只生产白菜萝卜这些大路菜，已开始向高档的食用和观赏蔬菜发展。”该县县长罗建极介绍说。

     启示：科技是产业的核心竞争力，这句话同样适用于农业。要推动农产品产业化发展，种什么品种，采取什么样的种植方式，不是拍一拍脑袋就可以随便确定的，而要经过科学的分析、论证和实践。针对近年来无公害蔬菜消费市场向多品种、营养化发展的需要，潼南蔬菜以科学为依据，先后引进了多个优质新品种进行培育试验示范。实践证明，由于引进新品种具有产量高、抗病力强、色泽鲜艳等特点，潼南蔬菜的市场竞争力明显增强。目前，潼南已在重庆主城、川中、川北等40多个大中城市建立潼南蔬菜销售网点。

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镜头三

     为潼南蔬菜注册集体商标
     今年1月， “潼南蔬菜”集体商标已注册成功，今年6月就将投放市场使用。到时，潼南的50万吨蔬菜都将有自己的身份“标志”。
     据了解，潼南蔬菜要贴上“潼南蔬菜”的集体商标，都必须经过省级的无公害蔬菜检测中心检测。为此，农业部今年还将投资800万元在潼南县建立无公害蔬菜检测中心。
     “随着潼南蔬菜的影响力不断扩大，市场上出现了一些假冒潼南蔬菜的产品。”该县蔬菜办有关负责人称，贴上“潼南蔬菜”集体商标后，将更好的维护和打造“潼南蔬菜”品牌。

     启示：为了把力量集中起来形成拳头产品，形成数量优势和质量统一管理，创立驰名商标，提高商品竞争能力，注册并使用集体商标，是非常必要的。这也是很多地方品牌曾经采用过的成功经验。潼南蔬菜集体商标的投入使用，不仅可提升潼南蔬菜的品牌效应，扩大潼南蔬菜影响力，更重要的，是有了保护自己的法律武器。法律规定，不属于该集体组织成员的，不能使用该集体商标，当集体商标受到侵害而请求赔偿损失时，应包括集体组织成员所受的损失在内。侵权风险如此之大，侵权者在铤而走险前肯定会三思而后行。保护了自己，才能更好的发展和壮大自己。

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镜头四

     深加工拉长产业链
     18日，渝西都市版采访组赴潼南采访时，在潼南崇龛镇，看到一垄垄田块上盖着一层层稻草。记者感觉种的应该是蘑菇，但印象中蘑菇似乎一般种在室内。后来经潼南县一农技人员证实，田里种的确实是蘑菇。
     据了解，今年是潼南县100万平方米蘑菇项目实施第二年。为更好更快地抓好蘑菇产业的发展，潼南县成立以县长为组长的蘑菇生产发展领导小组，组建了蘑菇生产发展办公室。除为全县菇农提供全方位的技术指导外，潼南成功引进投资5亿元的天味食品公司，可年产蘑菇罐头10万吨、蘑菇调味品20万吨、蘑菇酱菜5万吨。该企业目前已正式开工，预计今年将建成投产，年产值可达10亿元以上。目前，潼南县蘑菇种植已达40万平方米，可在三年内实现100万平方米蘑菇生产，全县菇农年产利润可达2亿元。

     启示：蘑菇产业形成种植、销售、加工产业链，是潼南蔬菜产业发展中的一个剪影。为最大程度地规避单纯种植的风险，拉长产业链是关键，特别是深加工这一环。为此，潼南专门成立了蔬菜工业园区，大力开展招商引资，形成了蔬菜生产、加工、流通、研发、服务等为一体的蔬菜产业链。蔬菜产业链的形成，不仅提高了蔬菜产品附加值，而且增强了蔬菜产业抗市场风险的能力，有力地促进地方财政收入和农民收入实现“双增长”。

金龙

[s:319] 奋进吧潼南，让我们的热情化着行动，让我们的期待变成现实。

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