青豆红椒炒肉丝

慕容诗雨 · 发表于 2007-6-2 16:47:56

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主料：猪里脊肉

辅料：青豆、红椒、大葱

调料：盐、白糖、味精、酱油、香油

烹制方法：

1、将猪里脊肉、红椒分别切成丝，肉丝中加少许油拌匀腌制片刻备用；

2、坐锅点火倒油，下葱花煸香，放入青豆翻炒，加盐、白糖、酱油、少许清水，炒匀后加入红椒丝、肉丝，翻炒均匀，加味精、香油调味出锅即可。

特点：色彩鲜艳，嫩滑爽口。

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流氓兔的插曲 · 发表于 2007-6-3 22:03:21

怪不得香香老是到诗雨家7莫合,原来这样....好想吃啊...

慕容诗雨 · 发表于 2007-6-3 22:37:14

列个你也晓得啊？你来撒！在整点台湾风味包证你吃了不想走。 [s:243]

思念故乡月 · 发表于 2007-6-4 08:03:22

口水流出来了。。

天涯客 · 发表于 2007-6-4 08:44:21

沒吃過，改天試著做一道青豆红椒炒肉丝
，呵呵

天涯客 · 发表于 2007-6-4 08:45:52

搞忘了問，是泡辣椒還是新鮮的紅辣椒

飘泊的尘埃 · 发表于 2007-6-4 09:05:35

我喜欢..嘻嘻...

慕容诗雨 · 发表于 2007-6-4 16:08:59

新鲜的哟。