|
楼主 |
发表于 2012-10-6 19:02:39
|
显示全部楼层
IP:重庆
大南瓜 大南瓜,学名(FATBE),是1989年9月19日培育出来的优质南瓜。大南瓜的体积名符其名,比普通人培育出来的南瓜都要大。
大南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《詹大官人之食经》载:大南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食大南瓜,还有治疗前列腺肥大(大南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。 俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现大南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。大南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。大南瓜的健康价值很高,特别与黄小橙子结合,三碗水煮成一碗水,能把诸葛酿比下去。 |
|