女儿红酒

tnsxm · 发表于 2012-9-10 16:51:19

“女儿红”的来历。相传晋朝绍兴有一户人家，男主人趁妻子怀孕时请人酿制了几坛黄酒，想等到儿子出生那天请客人饮用，谁知妻子却生了一个女儿，男主人十分不悦，客也不请了，一气之下想砸破这几坛酒，被旁人劝阻。为节约起见，他

把这几坛酒埋入地下，以备后用。十八年后，女儿要出嫁了，他才想起地下还藏有几坛酒，于是掘出来招待贺客，不料这酒香气更浓，风味更足。不但节约了开支，而且还使客人非常满意。后来绍兴、上虞一带生女埋酒入地，到女儿出嫁那一天取出来饮用，成为一种时尚，并称这种酒为“女儿红”。
　　那户人家男主人的这一雅举，不但节约了资源，而且还为后人开辟了财源，时至今日，“女儿红”黄酒的品牌名气与日俱增，其商标身价竟达千万元。

zhengbyc · 发表于 2012-9-10 16:51:43

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tnsxm · 发表于 2012-9-10 16:53:27

女儿红传说

　

[杂谈] 女儿红酒